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作成日 : 2025-12-07

飲食店店長候補

作為即將開幕的餐飲店店長,您將擁有從開店籌備到營運管理的決策權,負責進貨及店鋪管理
(包含食材採購與管理)等相關業務。
【具體內容】
• 銷售計畫的擬定與實績管理
• 人員招募與兼職員工的培訓
• 行銷策略的制定與執行
• 食材等的採購業務
※在高峰時段將支援廚房料理或接待顧客
※不僅僅是管理工作,還需作為現場與業務負責人之間的橋樑,制定並執行實現店鋪目標的具
體措施。
※本職位重視現場工作,因此主要工作地點為店內。
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